Real Food

Quien dijo que hay que ser chef para cocinar bien?

Ultimamente me he encontrado con varias paginas que no te ofrecen las tipicas recetas de comida, mi busqueda ha venido de el mismo sadwich de siempre con el queso paisa y pavo, o tambien la ensalidita de atun. Ademas que no soy perfecta, en serio no!! a veces comer el ponque de vainilla porque capaz el de chocalate es demasiado para lo que quisiera lograr con mi cuerpo , es hasta fastidio ya!

Pues no saben lo creativo de estas recetas y faciles ademas, me encanta ver como cada dia mas bloggwers se unen al mundo de la comida pero combinado con el  fitness.

no se trata de comer lechuga todo el dia , sino de balancear bien los alimentos...

Aca les pongo algunas recetas fabolusas para que esta semana se llenen de energia e intenten cosas nuevas:

Panquecas de espinacas

Mientras mas oportunidad tengas de ponerle vegetales a tus comidas mucho mejor, la espinaca aparte de tener muchas vitaminas , tmabien contiene mucha agua y te da energia.

Ingrdientes:

- 2 huevos (solo la clara)

-1-2 taza de leche de almendras 

-1 cucharadita de sal 

- media cuharadita de pimienta 

-1 taza de yogurt

-1 cucharadita de jugo de limo (lo exprimes, no compres de pote)

-3-4 taza de cebolla picada 

-2 tazas de espinaca (ya cocida)

La idea es mezclar todos los ingradientes en un envase , deberia quedar con un poco de consistencia , no tan liquido, se precalienta el sarten con un poquito de mantequillas y se pone la mezcla en circulitos para que queden varias panquecas, y listo!

Sandwich de manzana con granola

Si no eres amantes de las frutas , o estas cansado de las mismas, esta merienda es perfectas, incluso la puedes hacer de desayuno ya que contiene gurpos de alimentos aptos para comer en la manaña. 

Ingredientes: 

-2 cucharadas de avena sin conser

-1 cucharadita de canela 

-3 cucharaditas de mantequilla de mani sin azucar

- 1 cucharada de pasa

- 1 manzana ( verde, roja o las dos)

La idea es cortar la manzana en circulitos y a cada pedazo le agregas la mantequilla de mani y luego las pasas y avena para que se peguen sin problema, luego con el otro pedazo lo unes, para que quede como un sandwich y asi sucesivamente, dependiendo de cuentas capas quieras hacer. Me parece que esta genial, es otra forma de comer frutas como postre sin prejudicar tu cuerpo.

Papas Tostadas

No me malinterpreten, el pure es divino , sin embargo hay veces que se podria hacer mucho mas con un alimento. La papa es un carbohidrato sano, no para comer todos los dias , pero esta bien dentro de una dieta balanceda.

Ingredientes:

- 4 papas 

- 1 cucharadita de sal

-1 cucharadita de mantequilla sin sal

La idea es cortar las papas en rebanadas muy finitas y distribuir la sal en ellas. Por otro lado se toma un envase de vidrio y se le unta la mantequilla. Se pre calienta el horno a 400 F° y se cocinas las papas por 40 minutos hasta que queden doraditas.

No solo lo puedes usar como una receta para servir en el almuerzo, tambien las puedes hacer para esos momentos de ansiedad en donde los Platanitos y Doritos suenas tentadores.